কোন খাবারে কত ক্যালরি ও কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে

পিনাট বাটার খাওয়ার উপকারিতা জানুন কোন খাবারে কত ক্যালরি আছে তা না জেনে আমরা ডায়েট মেনে চলার চেষ্টা করি। আমাদের ওজন কমানোর জন্য যদি ডায়েট করি।তাহলে সর্বপ্রথম কোন খাবারে কত ক্যালোরি আছে এবং কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে সে সম্পর্কে জানতে হবে।
কোন খাবারে কত ক্যালরি
আমাদের শরীরের ফিটনেস ভালো রাখতে হলে ক্যালোরি মেপে খাওয়ার কোন বিকল্প নেই।ডাইট মানে হল আমাদের শারীরিক চাহিদা অনুযায়ী যতটুক খাবার প্রয়োজন তার থেকে বেশি খাবার না খাওয়া।চলুন জেনে নেওয়া যাক কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে, কোন খাবারে কত ক্যালরি, সকালে কত ক্যালরি খাওয়া উচিত সেই সম্পর্কে।
সূচিপত্রঃ কোন খাবারে কত ক্যালরি

ভূমিকা

আমাদের দৈনন্দিন জীবনের খাদ্য তালিকার মধ্যে ভাত, মাংসের,মাছের চর্বির, দুধ,কলা ইত্যাদি খাওয়ার পরিমাণ এর উপর নির্ভর করে ক্যালরির পরিমাণ।তাই আমাদের প্রতিদিনের খাবার তালিকায় কতটুকু পরিমাণে ক্যালরি খাবার যুক্ত রাখতে হবে তা জানা দরকার।
কোন খাবারে কত ক্যালোরি, কত ক্যালোরিতে ১ কেজি ওজন কমে, একজন সুস্থ মানুষের প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন, ওজন কমাতে দিনে কত ক্যালরি খেতে হবে, ঘুমে কত ক্যালরি খরচ হয় সহ সকালে কত ক্যালরি খাওয়া উচিত সম্পর্কে জানতে আর্টিকেলটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন।

ক্যালরি কি

আমাদের শরীরের শক্তির একককে ক্যালোরি বুঝায়। একটি খাবারের মধ্যে যে পরিমাণ ক্যালরি রয়েছে এটি আপনি খাওয়ার পরে তত বেশি শক্তি পাবেন।এবং আপনার শরীরের তুলনায় যখন ক্যালোরি পরিমাণ অতিরিক্ত বেড়ে যায় তখন ক্যালরিগুলো আপনার শরীরে অতিরিক্ত চর্বি হিসেবে জমা হয়।সুতরাং ক্যালোরি হচ্ছে আমাদের শরীরের শক্তির একক কে বলে।

কোন খাবারে কত ক্যালরি

আমাদের সবারই বয়স যত বাড়তে থাকে শরীরের মেটাবলিজম তত কমতে থাকে। সাধারণত বয়স বাড়ার সাথে সাথে ক্যালোরির প্রয়োজন কমতে থাকে। আমরা প্রতিদিন কি পরিমান ক্যালোরির খাবার খাই তার তালিকা নিচে দেওয়া হল।

ক্র. নং

খাবারের নাম

পরিমাণ

ক্যালরির পরিমাণ 

লাল ভাত

১ কাপ

২১০-২১৮

সাদা ভাত

১ কাপ

২৫০-২৯০

পোলাউ

১ কাপ

২৫৫

চিকেন বিরিয়ানি

১ কাপ

৪২০

ফ্রাইড রাইস

১ কাপ

১৫০-৩৯০

মুগ ডালের খিচুড়ি

২/৪ কাপ

১৮০-২১০

সবজি খিচুড়ি

১/২ কাপ

১৮০-২২০

খাসির বিরিয়ানি

১প্লেট

২২০

লাল পাউরুটি

১ পিস

৭০-৯০

১০

সাদা পাউরুটি

১ পিস 

৭০-৯৬

১১

আলু পরোটা

১ পিস 

৩০০

১২

তেলে ভাজা পরোটা

১ পিস 

২৯০

১৩

লুচি

১ পিস 

১৪০

১৪

চালের রুটি

১ পিস 

১০৫

১৫

রুমালি রুটি

১ পিস 

২০০

১৬

রুমালি রুটি+ঘি

১ পিস 

২২০-২৪৫

১৭

নান রুটি

১ পিস 

৩১২

১৮

তান্দুরি রুটি

১ পিস 

১২০

১৯

তান্দুরি রুটি+ঘি

১ পিস

১৪৫

২০

সাদা আটা

১ কাপ

৪০০

২১

লাল আটা

১ কাপ

৩৫৬

২২

চালের আটা

১ কাপ

৫৭৮

২৩

ময়দা 

১ কাপ

৪৫৫

২৪

নুডুলস

১ কাপ

২২০

২৫

চাওমেইন

১ প্লেট

২০০০-২৪৩০


ভাত জাতীয় ও রুটি জাতীয় খাবারের ক্যালরি জানা হলে অন্যান্য খাবারের ক্যালরি সম্পর্কে জানুন।

ক্র.নং

খাবারের নাম

পরিমান

ক্যালরির পরিমান

২৬

দুধ

১ কাপ

১৪৬

২৭

সয়া দুধ

১ কাপ

৯০

২৮

কনডেন্স মিল্ক

২ কাপ

৪৯০

২৯

লো ফ্যাট দুধ

১ কাপ

৯০

৩০

মুগ ডাল রান্না সহ

১ কাপ

১৫০

৩১

মসুর ডাল রান্না সহ

১ কাপ

২২৬

৩২

বুটের ডাল রান্না সহ

১ কাপ

১০৭

৩৩

সিদ্ধ ডিম

১ পিস 

৭৫

৩৪

ভাজা ডিম

১ পিস 

৯০-১৭৫

৩৫

পোচ করা ডিম

১ পিস 

২০০

৩৬

ডিম পোচ(তেল ছাড়া)

১ পিস 

৮০

৩৭

চিকেন ফ্রাই

১ পিস 

৩৯০

৩৮

চিকেন কাটলেট

১ পিস 

৩৭৫

৩৯

মুরগি ভুনা

১০০ গ্রাম/২ কাপ

৩২০

৪০

মুরগি কলিজা কারি

১০০ গ্রাম

১৭২

৪১

মুরগি কোর্মা

১০০ গ্রাম

২৫০

৪২

মুরগির টিক্কা

১০০ গ্রাম

১৫০

৪৩

গরু ভুনা

১ কাপ

৪৩৪

৪৪

গরুর কোর্মা

১০০ গ্রাম

১৬০

৪৫

গরুর কিমা

১ কাপ/২৫০ গ্রাম

৫৫০

৪৬

গরুর কাবাব

১ পিস

১৫০-২০০

৪৭

গরুর সামি কাবাব

১ পিস

২১০

৪৮

গরুর শিক কাবাব

১ টি শিক

১৬০

৪৯

গরুর টিক্কা

১ পিস

১৭০

৫০

গরুর কালা ভুনা

১ কাপ

৩০০-৪৫০


আরো জানুন কোন খাবারে কত ক্যালরি

ক্র.নং

খাবারের নাম

পরিমান

ক্যালরির পরিমান

৫১

মাছ কারি

১০০ গ্রাম

৩০০ - ৫০০

৫২

মাছের কাটলেট

১ টি

২৩০

৫৩

ফিশ ফিঙ্গার

৩ টি

১৭০

৫৪

স্যামন মাছ

১০০ গ্রাম

১৮৫

৫৫

চিংড়ি মাছ

১০০ গ্রাম

১০০

৫৬

খাসির রোস্ট

১০০ গ্রাম

৩৫০

৫৭

খাসির রেজালা

১০০ গ্রাম

৩৩০

৫৮

খাসির কিমা

১০০ গ্রাম

১৮০

৫৯

খাসির কোর্মা

১১৫ গ্রাম

১৫০

৬০

সবজি সিদ্ধ

১ কাপ

৫৫

৬১

সবজির কোর্মা

১ কাপ

১৬০

৬২

সবজি স্টার ফ্রাই

২০৫ গ্রাম

১১২

৬৩

সবজি কোফতা কারি

১০০ গ্রাম

১৪৫

৬৪

সবজি ভাজি

১ কাপ

১১৫

৬৫

লাল শাক ভাজি

১ কাপ

১০০

৬৬

বিটরুট

১০০ গ্রাম

৫০

৬৭

মিষ্টি কুমড়া

১০০ গ্রাম

৫০

৬৮

পালংশাক সিদ্ধ

১ কাপ

৪০

৬৯

মিক্স সবজি লাবড়াকারী

২০০ গ্রাম

২০০

৭০

আলুর দম

১০০ গ্রাম

১০০

৭১

মিষ্টি আলু

১০০ গ্রাম

৭৫

৭২

ঢেড়স ভাজি

১ কাপ

১২০

৭৩

বেগুন ভর্তা

১০০ গ্রাম

৭৫

৭৪

আলুর ভর্তা

১০০ গ্রাম

১৪০

৭৫

শালগম

১০০ গ্রাম

২৫


আরো খাবারের ক্যালরি পরিমাণ জানুন

ক্র.নং

খাবারের নাম

পরিমান

ক্যালরির পরিমান

৭৬

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই

১০০ গ্রাম

২৯৫

৭৭

আলুর চিপস

১০০ গ্রাম

১৭৫

৭৮

ফুসকা

১ টি

৪৫

৭৯

চটপটি

১ কাপ

৫০০

৮০

বিফ বার্গার

১ টি

১০০ - ৬০০

৮১

চিকেন বার্গার

১ টি

২০০ - ৪০০

৮২

চিকেন শর্মা

১ টি

৪০০

৮৩

চিকেন রোল

১ টি

২৫০

৮৪

চিকেন স্যান্ডউইচ

১ টি

২৬০

৮৫

নিমকি

১ টি

১৫০

৮৬

পাপড় ভাজা

১ টি

৩০

৮৭

পাপড় গ্রিল

১ টি

৪৩

৮৮

হট ডগ

১ টি

২৫৫

৮৯

পিজ্জা

১ টি

১৭০০ - ২৫০০

৯০

পেয়াজু

১টি

৬০ - ১০০

৯১

সিঙ্গারা

১ টি

১৫০

৯৩

আলুর চপ

১ টি

১০০-২০০

৯৪

ডাল পুুড়ি

১ টি

১২০

৯৫

পেয়াজ ‍ভাজা

১০০ গ্রাম

৩৫

৯৬

মেরি বিস্কিট

১ টি

২০-২৮

৯৭

চানাচুর

১ কাপ

২০০

৯৮

নোনতা বিস্কিট

১ টি

৪৫

৯৯

টোস্ট বিস্কিট

১ টি

১০০

১০০

ক্রিম বিস্কিট

১ টি

১০০-১২০


প্রতিদিনের পছন্দের খাবারের ক্যালরি সম্পর্কে বিস্তারিত জানুন

ক্র.নং

খাবারের নাম

পরিমান

ক্যালরির পরিমান

১০১

টমাটো সস

১ চামচ

৩০

১০২

পিনাট বাটার

১ চামচ

১০০

১০৩

মেয়নিজ

১ চামচ

১০০

১০৪

মার্জারিন

১ চামচ

৭০

১০৫

ঘি

১ চামচ

১১৫

১০৬

সয়াবিন তেল

১ চামচ

১২৫

১০৭

সরিষার তেল

১ চামচ

৫০

১০৮

ক্যানোলা তেল

১ চামচ

১২৫

১০৯

জলপাই তেল

১ চামচ

১২০

১১০

অলিভ অয়েল

১ চামচ

১৪০

১১১

চিনি ও চা

১ কাপ

৩০

১১২

কফি ও দুধ

১ কাপ

৪০

১১৩

ব্ল্যাক কফি

১ কাপ

১১৪

জেলি

১ চামচ

১০০

১১৫

হরলিক্স

১ চামচ

৩০

১১৬

চকলেট

১০০ গ্রাম

৫০০

১১৭

জ্যাম

১ চামচ

১০০

১১৮

চিনি

১ চামচ

২০

১১৯

গুড়

১ চামচ

৩০

১২০

মধু

১ চামচ

২৩

১২১

কেক

১ টি

২০০

১২২

চকলেট কেক

১ টুকরা

২০০

১২৩

চিজ কেক

১ টুকরা

১৩০০-১৭০০

১২৪

আইস ক্রিম

১ কাপ

৩০০-৭০০

১২৫

পেস্ট্রি

১ টুকরা

৩০০-৪০০


আরো দেখুন কোন খাবারে কত ক্যালরি

ক্র.নং

খাবারের নাম

পরিমান

ক্যালরির পরিমান

১২৬

চিনি সহ লাচ্চি

১ গ্লাস

১২০-১৫০

১২৭

আপেলের জুস

১ গ্লাস

১১৭

১২৮

আঙ্গুরের জুস

১ গ্লাস

১৬০

১২৯

পেঁপের জুস

১ গ্লাস

১৪০

১৩০

ডাবের পানি

১ গ্লাস

৫০

১৩১

বোরহানি

১ গ্লাস

১১০

১৩২

চকলেট মিল্ক সেক

১ গ্লাস

৭০০-৯০০

১৩৩

রসগোল্লা

১ পিস

১৫০

১৩৪

চমচম

১ পিস

১৭৫

১৩৫

রসমালাই

৪০ গ্রাম

২০০-২৫০

১৩৬

গাজরের হালুয়া

১ বাটি

৩০০-৪০০

১৩৭

পায়েশ

১০০ গ্রাম

১৪০

১৩৮

পাটিসাপটা পিঠা

১ পিস

৩০০

১৩৯

ভাপা পিঠা

১ পিস

৫০০-৬০০

১৪০

তেলের পিঠা

১ পিস

৩০০

১৪১

ফালুদা

১ গ্লাস

৩০০

১৪২

মিষ্টি দই

২ কাপ

২০০

১৪৩

টক দই

১/২ কাপ

৬০

১৪৪

কাঠ বাদাম

১০০ গ্রাম 

১৭০

১৪৫

কাজু বাদাম

১০০ গ্রাম 

১৭৮

১৪৬

পেস্তা বাদাম

১০০ গ্রাম 

১৮৮

১৪৭

আখরোট

১০০ গ্রাম 

২৬০

১৪৮

খেজুর

১ পিস

২৩

১৪৯

আপেল

১ পিস

৯০

১৫০

কলা

১ পিস

৬০-১০০

১৫১

পেয়ারা

১ পিস

৫০

১৫২

আম

১ পিস

১১০


আরো কোনো খাবারের ক্যালরি সম্পর্কে জানতে কমেন্ট বক্সে জানাবেন।

কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে

ওজন কমাতে চাইলে সর্বপ্রথম আপনাকে খাদ্য তালিকায় এমন কিছু খাবার রাখতে হবে যেগুলো খেলে আপনার ওজন কমে যাবে।এবং জানতে হবে কোন খাবারে কত ক্যালরি। অনেকের মনে প্রশ্ন রয়েছে কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে স্বাস্থ্য বিষয়ক গবেষণায় দেখা গেছে একজন ব্যক্তির ১ কেজি ওজন কমাতে হলে ৩৫০০ থেকে ৪০০০ হাজার ক্যালোরি শরীর থেকে ঝরাতে হবে।

ওজন কমাতে দিনে কত ক্যালরি খেতে হবে?

একদিনে ওজন কমানোর কোন ভাবেই সম্ভব নয় ওজন কমাতে হলে ধীরে ধীরে প্রক্রিয়া অনুযায়ী ওজন কমাতে হবে। বর্তমানে আপনার শরীরে যে পরিমাণে ওজন রয়েছে এবং আপনি কত ক্যালরি পরিমাণ খাদ্য গ্রহণ করছেন তা আগে নির্ণয় করুন।
এরপর আপনি বর্তমানে যে পরিমাণ ক্যালরিযুক্ত খাবার খাচ্ছেন সেই খাবার থেকে মিনিমাম ৫০০ থেকে ৬০০ ক্যালোরি খাবার বাদ দিতে হবে।তাহলেই আপনার ওজন আস্তে আস্তে কমতে থাকবে।ওজন কমাতে দিনে কত ক্যালরি খেতে হবে এবং কোন খাবারে কত ক্যালরি আশা করি বুঝতে পেরেছেন।এবার চলুন জেনে নেওয়া যাক সকালে কত ক্যালরি খাওয়া উচিত।

সকালে কত ক্যালরি খাওয়া উচিত

যাদের শরীরের ফিটনেস ভালো রাখতে চান অথবা ডায়েট করতে চান তাদের প্রতিদিন সকালে কত ক্যালরি খাওয়া উচিত এ সম্পর্কে অনেকেই জানেনা।সকালের নাস্তা সারাদিনের সুস্থতার জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।সকালের নাস্তায় ঠিকঠাক মত ক্যালরি যুক্ত খাবার না থাকলে সারাদিন শরীরের ক্লান্তি অনুভব করবেন। তাই আমাদের প্রতিদিন ২০০ থেকে ৩০০ ক্যালোরি পরিমাণ খাবার সকালে খেতে হবে।প্রতিদিন সকালে স্বাস্থ্যকর খাবার দিয়ে নাস্তা শুরু করতে হবে এবং সময় মত খেতে হবে।

একজন সুস্থ মানুষের প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন?

একজন সুস্থ মানুষের প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন সেই সম্পর্কে জানার জন্য অনেকেই গুগল এ সার্চ করে।প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন তা জানার আগে কোন খাবারে কত ক্যালরি সেইটা আগে জানুন।একজন মানুষের শরীরের চাহিদা অনুযায়ী ক্যালরি হিসাব করে খাদ্য তালিকা তৈরি করা উচিত। ক্যালরির হিসাবটা সাধারণত বয়স, উচ্চতার, লিঙ্গ, শরীর অবস্থা,ও জীবন যাপনের উপর নির্ভর করে।
শরীরের চাহিদা থেকে অতিরিক্ত ক্যালরি গ্রহণ করলে ওজন বৃদ্ধি পাবে।আবার চাহিদা থেকে কম ক্যালোরি গ্রহণ করলে ওজন কমে যাবে।একজন প্রাপ্ত বয়স্ক নারীর প্রতিদিন ১৫০০ থেকে ২৪০০ কেনরে গ্রহণ করা উচিত।এবং একজন প্রাপ্তবয়স্ক পুরুষের জন্য ২০০০ থেকে ৩৫০০ ক্যালোরি গ্রহণ করা উচিত। আশা করি সবাই জানতে পেরেছেন একজন সুস্থ মানুষের প্রতিদিন কত ক্যালরি প্রয়োজন।

ঘুমে কত ক্যালরি খরচ হয়

আমরা যখন রাতে অথবা দুপুরে ঘুমাই তখনও আমাদের শরীরে কাজ করতে থাকে। আমাদের ঘুমের মধ্যে শরীরে কোষ মেরামত ও কোষ বিকাশের গতি বাড়িয়ে দেয় এবং আমাদের মস্তিষ্কের প্রক্রিয়া ব্যস্ত থাকে।এখন আমাদের প্রশ্ন হচ্ছে ঘুমে কত ক্যালরি খরচ হয় প্রতিদিন। আমরা যখন ঘুমিয়ে থাকি প্রতি ঘন্টায় ০.৪২ ক্যালোরি খরচ হতে থাকে।এবার আপনি প্রতিদিন কত ঘন্টা ঘুমান তার সঙ্গে ০.৪২ ক্যালরি গুন দিলে বের হয়ে যাবে ঘুমে কত ক্যালরি খরচ হয়।

কোন ব্যায়ামে কত ক্যালরি খরচ হয়

বর্তমানে সবাই নিজেকে ফিট রাখতে পছন্দ করে। এবং নিজেকে ফিট রাখার জন্য নানা রকম ব্যায়াম করে থাকে। তবে অনেকেই হয়তো জানেনা কোন ব্যায়ামে কত ক্যালরি খরচ হয়। তাহলে চলুন জেনে নেওয়া যাক আজকে কোন ব্যায়ামে কত ক্যালরি খরচ সেই সম্পর্কে

দৌড়ানোঃ ওজন কমানোর জন্য সবচেয়ে সহজ ব্যায়াম হচ্ছে দৌড়ানো।একজন ব্যক্তি দৌড়ালে প্রতি এক মাইলে ১০০ ক্যালরি করে শরীর থেকে কমে।সুতরাং আপনি যদি প্রতিদিন পাঁচ মাইল করে দৌড়ান তাহলে আপনার শরীর থেকে ৫০০ ক্যালোরি কমবে।
দড়ি লাফঃ প্রতিদিন আপনি দড়ি লাফ এর মাধ্যমে শরীরের অতিরিক্ত ক্যালোরি কমাতে পারেন।আপনি যদি প্রতিদিন এক ঘন্টা করে দড়ি লাফ করেন তাহলে আপনার শরীর থেকে ১০০০ থেকে ১৩০০ ক্যালোরি ঝরে যাবে।

জাম্পিং জ্যাকঃ প্রতিদিন যে কোন ব্যাংক শুরু করার আগে মিনিমাম ২০ থেকে ৩০ মিনিট জাম্পিং জ্যাক করতে হয়।এটা হচ্ছে একই জায়গায় দাঁড়িয়ে দোড় দেওয়ার মতো লাফ দেওয়া। জাম্পিং জ্যাক যদি ২০ থেকে ৩০ মিনিট করেন । তাহলে মিনিমাম শরীর থেকে ৩০০ থেকে ৪০০ ক্যালোরি ঝরতে পারে।

সাইকেলিংঃ আপনি যদি প্রতিদিন ঘন্টায় পাঁচ থেকে দশ মাইল সাইকেলিং করেন।তাহলে আপনার শরীর থেকে ১৮০ থেকে ২০০ ক্যালোরি ঝরতে পারে।

জগিংঃ আপনি যদি প্রতিদিন সকালে অথবা বিকেলে ঘন্টায় পাঁচ থেকে দশ মাইল জগিং করেন তাহলে আপনার শরীর থেকে ৪০০ থেকে ৫০০ ক্যালোরি ঝরে পড়বে।

সাঁতারঃ আপনি যদি শরীরের ক্যালরি কমাতে চান তাহলে প্রতিদিন সুইমিংপুলে অথবা পুকুরে ৩০ থেকে ৪০ মিনিট সাধারণ গতিতে সাঁতার কাটেন তাহলে ২০০ থেকে ২৫০ ক্যালোরি শরীর থেকে কমে যাবে।

আশা করি এতক্ষণে কোন ব্যায়ামে কত ক্যালরি খরচ হয় জানতে পেরেছেন।আরো ব্যায়াম সম্পর্কে জানতে ইউটিউবে সার্চ করে ভিডিও এর মাধ্যমে শিখতে পাড়েন।

লেখক এর মন্তব্য

আর্টিকেলটি এতক্ষণ পর অবশ্যই জানতে পেরেছেন ক্যালোরি কি, কোন খাবারে কত ক্যালরি,ওজন কমাতে দিনে কত ক্যালরি খেতে হবে, সকালে, কত ক্যালরি খাওয়া উচিত,ঘুমে কত ক্যালরি খরচ হয় এবং কোন ব্যায়ামে কত ক্যালরি খরচ হয় ও কত ক্যালরিতে ১ কেজি ওজন কমে ক্যালোরি সম্পর্কিত সকল তথ্য জানতে পেরেছি।

আর্টিকেলটি ভালো লেগে থাকলে অবশ্যই আমার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করবেন যাতে তারা উপকৃত হয় এবং ক্যালরি সম্পর্কে সকল ধারণা নিতে পারে। আর্টিকেলটি এতক্ষণ মনোযোগ সহকারে পড়ার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ।

এই পোস্টটি পরিচিতদের সাথে শেয়ার করুন

পূর্বের পোস্ট দেখুন পরবর্তী পোস্ট দেখুন
এই পোস্টে এখনো কেউ মন্তব্য করে নি
মন্তব্য করতে এখানে ক্লিক করুন

আয়াত টিপসের নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।

comment url